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简单版土豆烧牛肉
简单版土豆烧牛肉

简单版土豆烧牛肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.29 03:26

土豆烧牛肉,可是一道非常传统,非常地道的中国菜了,许多老外都很喜欢吃。小编喜欢吃土豆,跟肉炒过的土豆特别的甜特别的可口,而牛肉呢,也多了土豆的味道,可真是好吃呀。那就让小编带领大家学习如何做这道菜吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.牛肉切块焯水,焯水时放葱块,姜块,捞起备用。
  • 简单版土豆烧牛肉的做法图解二
    第二步
    2.土豆切块,放少许油后放入锅内,放生抽、糖炒至变色,捞起备用。
  • 简单版土豆烧牛肉的做法图解三
    第三步
    3.油爆姜蒜后放入牛肉,放生抽、老抽、二锅头适量,放水文火熬一小时。
  • 简单版土豆烧牛肉的做法图解四
    第四步
    4.放土豆,加水淹过土豆,继续文火熬二十分钟。
  • 简单版土豆烧牛肉的做法图解五
    第五步
    5.撒入葱花装盘享用

烹饪技巧

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土豆烧牛肉 土豆烧牛肉
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土豆烧牛肉需要很多的用料。是一道复杂需要时间的美食,最主要的食材就是牛肉了。牛肉丸是经过牛肉制作成的,它有一定的要用价值,牛肉性味甘,可以补虚、利于小便、治疗口……

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