金黄的飘香葱花饼

具体步骤

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  第一步
  1.面粉放入碗里，加入鸡蛋、胡椒粉、盐，搅拌均匀。
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  第二步
  2.加入沸水，揉成光滑的面团，醒发十分钟。
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  第三步
  3.在面团醒发过程中将香葱切成香葱碎备用。
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  第四步
  4.醒发完成，将面团分为八个差不多大小的小面团。
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  第五步
  5.取一个面团，擀成薄片，越薄越好。
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  第六步
  6.抹上橄榄油，然后撒上香葱碎。
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  第七步
  7.从下往上卷起来。
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  第八步
  8.从左到右的卷起来。
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  第九步
  9.将面团压扁。
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  第十步
  10.锅加少量橄榄油，开小火，油热后放入饼子煎至两面金黄。
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  第十一步
  11.出锅，待稍凉后切成三角形状，美味的葱花饼完成。