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弹性十足的挂面混合鲜嫩可口的鸡肉做出来的挂面鸡肉丸子,是一道绝佳美味的家常菜。它既有鸡肉的爽滑,也有挂面的香糯,再加上它的汤底清淡,味道鲜美,好吃又营养,制作方法简单,能快速补充能量,老少皆宜,所以这也是人气很高的家常菜之一。
1、挂面不要煮太熟,容易黏。2、煮好的挂面立刻过冷水。3、鸡胸肉放一点点生姜可以去腥。4、煮好挂面鸡肉丸子,在放一点点盐和葱花,香甜可口,还好看。
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钱大米
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