鱼骨莼菜粥

具体步骤

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  第一步
  1.将鱼骨用姜丝、葱、盐、油、鸡精先腌制一会儿。
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  第二步
  2.莼菜汆水待用。
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  第三步
  3.熬粥，粥里放两粒瑶柱可以提鲜。
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  第四步
  4.粥熬好后下鱼骨。
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  第五步
  5.待粥少开后，将莼菜下锅。
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  第六步
  6.粥再烧开时就可以了，试一下味道，不够味就加点盐。 不错的粥，好吃。