家常菜丝瓜炒肉片

具体步骤

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  第一步
  1.先准备好丝瓜～切段
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  第二步
  2.肉切片之后用盐和生粉适量，腌制至少二十分钟
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  第三步
  3.准备好两颗蒜并切片
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  第四步
  4.先把蒜爆香
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  第五步
  5.加入肉片翻炒至五成熟
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  第六步
  6.然后加入丝瓜翻炒
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  第七步
  7.根据锅中的剩余水分选择是否需要加入适量的水，然后加入胡萝卜，纯粹为了好看哈哈哈～我国后来想想，在炒肉的时候就加入红萝卜才对～因为胡萝卜中的元素会融入油当中～
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  第八步
  8.最后加盐调味即可上菜了