唇齿留香的土豆焖鸡翅

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.19 01:31

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主料

• 鸡翅 ：5个
• 土豆 ：2个
• 辣椒 ：适量

辅料

• 老抽 ：适量
• 姜 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 热水 ：适量
• 生抽 ：适量
• 葱 ：适量
• 八角 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡翅用盐，料酒，胡椒粉，生抽，老抽腌制20分钟，我都是随便放了点
• 
  第二步
  2.土豆去皮洗净切成块
• 
  第三步
  3.热锅热油放进鸡翅
• 
  第四步
  4.两面煎的变了色 ，我腌的时候老抽到多了，煎出来有点黑，放进土豆块，葱姜，八角放进
• 
  第五步
  5.倒入15克料酒，倒10克生抽，倒入热水抹过食材，加盖焖熟
• 
  第六步
  6.鸡翅 ，土豆变软，加入辣椒块翻炒，汤汁收浓起锅

烹饪技巧

• 无

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土豆焖鸡翅

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包含食材

• 鸡翅
• 土豆

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