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糍粑,可能有些地方的小伙伴们没有听说过这道美食,其实他有很多别称,比他细腻的叫年糕,更细腻的叫做汤圆。糍粑是糯米制品,所以消化系统不好的小伙伴们要少食,那么糍粑怎么吃呢?有人用它煮汤或者下面条,有人用它蒸,今天这道甜鸡蛋糍粑是用煎的。
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甜鸡蛋糍粑口味比较独特,糍粑的香加上鸡蛋的香味简直是让人欲罢不能,甜鸡蛋糍粑可以作为早餐来食用,这样能为新的一天补充满满的能量,而且也可以当做点心或者零食来食用……
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