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好吃的紫薯豆沙馅年糕
好吃的紫薯豆沙馅年糕

好吃的紫薯豆沙馅年糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.02 02:18

好吃的薯豆沙馅年糕是一款当地特色的美食,在北方,吃年糕一般是在二月初二龙抬头的时候,家家都有吃年糕的习惯。年糕是由糯米分,紫薯泥制作而成的,紫薯含有丰富的营养物质,好吃的紫薯豆沙馅年糕还含有豆沙,椰蓉,再加上适量的水,好吃的年糕就制作出来了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的紫薯豆沙馅年糕的做法图解一
    第一步
    1.紫薯切段,上屉蒸熟,压成紫薯泥
  • 好吃的紫薯豆沙馅年糕的做法图解二
    第二步
    2.糯米粉和水放入面包机中,启动年糕程序,距离完成还有半小时时加入紫薯泥
  • 好吃的紫薯豆沙馅年糕的做法图解三
    第三步
    3.面包机程序结束,年糕做熟了
  • 好吃的紫薯豆沙馅年糕的做法图解四
    第四步
    4.手上和面板上擦点油防粘,把年糕擀平,放入适量的豆沙馅
  • 好吃的紫薯豆沙馅年糕的做法图解五
    第五步
    5.卷起
  • 好吃的紫薯豆沙馅年糕的做法图解六
    第六步
    6.切段,沾上椰蓉
  • 好吃的紫薯豆沙馅年糕的做法图解七
    第七步
    7.摆盘

烹饪技巧

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紫薯豆沙馅年糕 紫薯豆沙馅年糕
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已被2275人参考

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