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美味老黄瓜炒腊肠
美味老黄瓜炒腊肠

美味老黄瓜炒腊肠

准备时间:15分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.02 02:37

美味老黄瓜炒腊肠,老黄瓜有别于 那种嫩嫩的小小的绿色的黄瓜,但是老黄瓜也是营养十分的丰富的哦,腊肠颜色红红的,看起来色泽鲜美,甜甜的呢 ,加上老黄瓜炒起来真的是十分的好吃的唷,大家可以多尝试着吃一点唷,可以自己尝试着做哦。

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主料

  • 腊肠1段
  • 老黄瓜 :1根

辅料

  • 盐 :2匙
  • 生抽 :2勺
  • 香葱 :5根

具体步骤

  • 美味老黄瓜炒腊肠的做法图解一
    第一步
    1.老黄瓜一根,腊肠一段(忘记一起拍进去了)。
  • 美味老黄瓜炒腊肠的做法图解二
    第二步
    2.老黄瓜去皮,切滚刀块,腊肠切片。一起洗净。
  • 美味老黄瓜炒腊肠的做法图解三
    第三步
    3.油锅加热,倒入黄瓜腊肠一起炒。
  • 美味老黄瓜炒腊肠的做法图解四
    第四步
    4.炒一会,加少量盐,加2勺生抽。炒勻。
  • 美味老黄瓜炒腊肠的做法图解五
    第五步
    5.加入一碗清水。盖上盖子,中火焖烧5分钟左右,小心水干。
  • 美味老黄瓜炒腊肠的做法图解六
    第六步
    6.收汁,黄瓜软,调味。出锅。
  • 美味老黄瓜炒腊肠的做法图解七
    第七步
    7.加上洗净切碎的香葱。

烹饪技巧

  • 不喜欢黄瓜味,可以在黄瓜去皮切块后,先在开水里焯一下。

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食味天下

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老黄瓜炒腊肠 老黄瓜炒腊肠
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老黄瓜炒腊肠不仅仅味道可以说是色香味俱全,而且它的营养价值也是超级的高哦。黄瓜有着很好的清热去火的功效,而且这还算是一个老黄瓜,一定会是一种十分给力的美味体验哦……

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