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辣炝空心菜梗是一道主要由空心菜、熏干和胡萝卜炒制而成的家常菜肴,全程以爆炒为主,口感香辣可口,制作过程非常简单。除了美味,它还具有一定的营养价值,可以起到减肥、清热降火、润肠消食、增强身体免疫力等功效。
没有菜籽油可以用普通的食用油。菜籽油炒的比较香。颜色比较偏黄。
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