1.排骨焯水火候要足；2.梅干菜泡软清洗三次以上；3.蒜子提前切末爆入在空气中易入味；4.加丁点糖可以提鲜。
梅菜扣肉，这是一道由梅菜和五花肉为主要原材料制作出来的菜品，……
梅香茄子煲这道美食第一次吃的时候真的是新鲜感十足啊，不光光是……
排骨，取自猪的身上，所以又叫猪排骨，排骨可以起到滋补的作用。……
梅干菜烧肉，这道菜看起来就有一种比较吸引人的能力，它属于荤素……
梅干菜
排骨
上菜达人
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