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木糠杯
木糠杯

木糠杯

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.29 02:56

木糠杯,一个有着很可爱的名字的甜品。木糠杯的外形通常都是小小的一杯,十分的可爱,味道香香甜甜的,小编最喜欢做芒果口味的木糠杯啦。木糠杯的做法很简单,相信宝宝们跟随小编的脚步,多做几次一定会做出美味的木糠杯的。

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主料

  • 糖 :10g
  • 动物奶油 :100g
  • 饼干粉 :20g
  • 樱桃16粒

辅料

  • 可可粉 :适量

具体步骤

  • 木糠杯的做法图解一
    第一步
    1.材料准备
  • 木糠杯的做法图解二
    第二步
    2.木糠杯子热水浸泡15min杀菌
  • 木糠杯的做法图解三
    第三步
    3.将饼干取出放入裱花袋(也可以是保鲜袋或者塑料袋),做的量大的建议袋子更大,要装的留有一半的空间。我这样的就比较小了,不好打碎。
  • 木糠杯的做法图解四
    第四步
    4.用擀面杖敲碎并用筛网过滤2遍
  • 木糠杯的做法图解五
    第五步
    5.奶油打发,100ml奶油10g糖,装入裱花袋
  • 木糠杯的做法图解六
    第六步
    6.奶油和饼干粉隔层加,饼干粉多点,奶油就不需要那么多了。喜欢奶油就按我的方子量来好了。
  • 木糠杯的做法图解七
    第七步
    7.完成!最上面一层留薄薄的一层用来铺饼干粉或者可可粉会好看点,再加点装饰就ok了。
  • 木糠杯的做法图解八
    第八步
    8.上面两个是一杯都是水果,一杯都是饼干粉,这杯是水果和饼干粉混合隔层加的。

烹饪技巧

  • 1.饼干粉和奶油分层,奶油不要随便乱挤到杯壁上,会很难看。我的就有点难看了

  • 2.拇指饼干好吃又便宜,当然卖的私房甜点还有加奥利奥粉,个人觉得奥利奥太甜,不喜欢。

  • 3.天气热,如果做的多的话就一杯一杯的奶油打发,不然奶油很容易化的。

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花醉千杯客

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木糠杯 木糠杯
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木糠杯是一种看起来卖相很美好很令人遐想的冷冻类甜品,闻起来有一股淡淡的奶油香味十分的香醇,吃一口凉凉爽爽的清新无比,而且里面添加了饼干打成的碎屑吃起来还是挺能吃……

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