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自制牛奶面包
自制牛奶面包

自制牛奶面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.02.23 10:13

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主料

辅料

  • 即发酵母粉 :3
  • 盐 :5

具体步骤

  • 自制牛奶面包的做法图解一
    第一步
    1.将搅拌叶片对准旋转轴的半圆位置插入面包桶,倒入牛奶
  • 自制牛奶面包的做法图解二
    第二步
    2. 添加黄由
  • 自制牛奶面包的做法图解三
    第三步
    3.在靠近面包桶的一角放盐
  • 自制牛奶面包的做法图解四
    第四步
    4.在面包桶的另一角放白糖
  • 自制牛奶面包的做法图解五
    第五步
    5.打入鸡蛋,放入面粉
  • 自制牛奶面包的做法图解六
    第六步
    6.在面粉上按一个小坑,放入即发酵母粉
  • 自制牛奶面包的做法图解七
    第七步
    7. 将食材稍做搅拌
  • 自制牛奶面包的做法图解八
    第八步
    8.面包桶放入面包机,顺时针旋转,将面包桶锁紧在面包机内,盖上面包机上盖接通电源,选择好需要的菜单功能,机器开始工作。
  • 自制牛奶面包的做法图解九
    第九步
    9.烘培完毕,面包机发出蜂鸣声,打开上盖,带上隔热手套取出面包桶,将面包倒出晾凉,切片即可享用

烹饪技巧

  • 放入面粉时要让面粉覆盖整个液体,方便添加酵母粉。放入酵母粉时要确保酵母粉不与液体接触。面包机做面包最好用即发酵母粉。

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