独特的南瓜饼

具体步骤

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  第一步
  1.把南瓜去皮切片蒸熟 乘热用勺子碾碎
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  第二步
  2.南瓜冷了之后逐渐加糯米面 因为南瓜水分多，不要加水。
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  第三步
  3.在蒸南瓜的时候同时煮红豆
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  第四步
  4.豆子煮烂之后加红糖 趁热捣碎 捻成豆沙
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  第五步
  5.把豆沙捏成一团
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  第六步
  6.然后把面团揉成豆沙一样的大小
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  第七步
  7.把豆沙包里面，团圆之后稍微按扁
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  第八步
  8.用牙签画花，上面是红豆，也可以用别的东西代替
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  第九步
  9.篦子下面抹油，凉水蒸上汽六七分钟就好，这是晚上，弄的光线不好。
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  第十步
  10.这是第二天早上炸的，凉油下锅，小火翻炸，蒸的比炸的好看，但是炸的比蒸的好吃。