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美味冰砂焦糖法棍
美味冰砂焦糖法棍

美味冰砂焦糖法棍

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.03 04:45

法棍的吃法多种多样,深受人们的喜爱,采用不同的辅助食材或者不同的做法,都可以做出完全不同的法棍,做法也十分简单,非常适合大家一起来享用。这道美味冰砂焦糖法棍,就是采用法棍做为主要食材,利用自制的混合糖浆做为辅料,放入烤架上烤制,烤出来的法棍,脆,甜,非常美味。

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主料

  • 法棍 :5片

辅料

  • 粗砂糖 :适量
  • 焦糖糖浆 :适量

具体步骤

  • 美味冰砂焦糖法棍的做法图解一
    第一步
    1.用料:法棍5片,焦糖糖浆适量,粗砂糖适量
  • 美味冰砂焦糖法棍的做法图解二
    第二步
    2.将法棍斜切成等厚的片
  • 美味冰砂焦糖法棍的做法图解三
    第三步
    3.两面均匀地涂抹上焦糖糖浆。
  • 美味冰砂焦糖法棍的做法图解四
    第四步
    4.摆放在烤架上。
  • 美味冰砂焦糖法棍的做法图解五
    第五步
    5.表面撒满粗砂糖。
  • 美味冰砂焦糖法棍的做法图解六
    第六步
    6.放入烤箱,中层,上下火220度,烤约5-10分钟。
  • 美味冰砂焦糖法棍的做法图解七
    第七步
    7.表面酥脆,成金棕色,出炉,晾凉食用。

烹饪技巧

  • 1、焦糖糖浆可以用黄油代替。2、喜欢甜味重一点的,可以在两面撒粗砂糖。3、烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。

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