家常菜南瓜蒸排骨

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.09 06:01

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主料

• 排骨 ：约150g
• 小南瓜 ：1个

辅料

• 海鲜酱 ：适量
• 蒜 ：适量
• 料酒 ：适量
• 生粉 ：适量
• 白糖 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.排骨切小块，蒜切成蓉。根据个人口味决定放入材料的多少。在排骨中放入蒜蓉、海鲜酱、白糖、料酒、酱油腌制5～10分钟，然后加入适量生粉，拌匀备用。
• 
  第二步
  2.小南瓜清洗干净，如图切开一个小盖，去掉里边的瓜子。
• 
  第三步
  3.将之前腌制好的排骨装入南瓜盅内，别太满。
• 
  第四步
  4.把南瓜的盖子盖上，用牙签固定后，放入已烧开水的蒸锅里，蒸20分钟左右。
• 
  第五步
  5.蒸好的南瓜排骨装碗上桌！

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南瓜蒸排骨

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