香软的肉松面包

具体步骤

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  第一步
  1.将面粉，油40g，牛奶，发酵粉，盐，糖，混成面团发酵，发酵成比原来的面团大两倍。
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  第二步
  2.然后把面团分成15份，发酵15分钟。
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  第三步
  3.发酵好后把面团幹成图上。
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  第四步
  4.刷上一层油，然后放入肉松。
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  第五步
  5.同上，不停的刷油，放肉松，等到第五张后就不用了。
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  第六步
  6.稍微幹一下然后把它切成小块，切口朝上，刷上一层全蛋液，放置发酵15分钟。
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  第七步
  7.烤箱加热，180℃，45分钟，上色后及时加盖锡箔纸，就可以了。
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  第八步
  8.最后烤出来就是这样子