鸡肉盖浇饭

具体步骤

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  第一步
  1.食材准备！
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  第二步
  2.鸡腿洗净后切成小丁，鸡蛋打散，大葱切成薄片，洋葱掰开！
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  第三步
  3.电饭煲按下煮饭键，倒入少许油，电饭煲加热比较慢，让它加热一会儿，然后倒入姜片，用筷子翻炒几下，倒入鸡丁
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  第四步
  4.鸡丁炒至有点发白
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  第五步
  5.倒入大葱和洋葱翻炒几下
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  第六步
  6.加入酱油，料酒，蜂蜜，清水，翻炒均匀
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  第七步
  7.倒入蛋液，盖上锅盖焖至汤汁凝固
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  第八步
  8.OK啦，浇在热饭上，香喷喷的哦！