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美味营养的自制绿豆糕
美味营养的自制绿豆糕

美味营养的自制绿豆糕

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.16 01:30

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主料

辅料

  • 黄油,蜂蜜,糖 :

具体步骤

  • 第一步
    1.豆子要早上泡的,晚上就可以把皮去掉
  • 第二步
    2.把豆子皮洗干净,然后冷水上锅蒸20分钟
  • 第三步
    3.蒸好的绿豆用料理机打成粉状,另起一锅,锅热,放入一块黄油,等黄油融化后倒入打散的绿豆,加入蜂蜜,搅拌均匀后出锅放凉,再用月饼磨具压制就可以

烹饪技巧

  • 豆子最少要泡六个小时以上,这样才可以把皮去掉

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