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绵软可口的核桃蛋糕
绵软可口的核桃蛋糕

绵软可口的核桃蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.07 10:56

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主料

辅料

  • 油 :30ml
  • 牛奶30ml
  • 盐 :2g
  • 芝麻 :适量

具体步骤

  • 绵软可口的核桃蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.先把核桃仁烤熟,切碎。
  • 绵软可口的核桃蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.低筋面粉过筛。
  • 绵软可口的核桃蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋磕到一个无油无水的盘里,加糖、盐用电动打蛋器打到浓稠状。
  • 绵软可口的核桃蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.放入低筋面粉。
  • 绵软可口的核桃蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.上下翻拌均匀,倒入牛奶、油拌匀。
  • 绵软可口的核桃蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.放入核桃仁。
  • 绵软可口的核桃蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.快速翻拌均匀。
  • 绵软可口的核桃蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.倒入心形蛋糕模具中,震两下。
  • 绵软可口的核桃蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.撒上黑芝麻。
  • 绵软可口的核桃蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.烤箱170度预热5分钟,放入烤箱170度先烤6分钟,转到150度烤40分钟即可。
  • 绵软可口的核桃蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.取出来倒扣晾凉,脱模即可。

烹饪技巧

  • 烤箱170度预热5分钟,放入烤箱170度先烤6分钟,转到150度烤40分钟即可。

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