美味的红烧肉糕

具体步骤

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  第一步
  1.肉糕切成0.5厘米的均匀薄片备用。
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  第二步
  2.将湖南椒，干辣椒，香蒜，生姜洗净切好备用。
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  第三步
  3.锅中加入适量的植物油，烧热，将肉糕铺在锅中，小伙煎至金黄金黄色翻面继续煎，直至两面都煎至金黄色即可。
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  第四步
  4.放入香蒜，生姜，干辣椒小火翻炒。
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  第五步
  5.放入湖南椒，适量老抽上色，继续小火翻炒。
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  第六步
  6.待色泽均匀后即可盛起。