香枕蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.①先做B部份把水、全蛋、橙汁、沙拉油、拌匀
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  第二步
  2.②把低粉、玉米粉、香粉加入①拌匀
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  第三步
  3.③把蛋黄加入①②拌匀
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  第四步
  4.④把提孑干加入①②③
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  第五步
  5.①接下来做A部份把蛋白、塔塔粉、盐拌匀打至七成发泡
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  第六步
  6.②把糖加入①打至鸡尾状
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  第七步
  7.把三份之一A倒入B
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  第八步
  8.再把B倒入A拌匀
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  第九步
  9.准备好长方形模具底部垫上一层白纸倒入八分满震一下在上面画一条线
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  第十步
  10.进烤箱分两次温度烤第一次面火200底火150烤10分钟之后再调面火160底火180、28分钟
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  第十一步
  11.出炉震一下排气然后把蛋糕竖起防缩身
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  第十二步
  12.冷却后脱模完成