香气浓郁的香煎土豆饼

具体步骤

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  第一步
  1.土豆去皮切小丁
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  第二步
  2.上锅蒸十五分钟
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  第三步
  3.将火腿、红椒和尖椒切小丁。
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  第四步
  4.锅里热油，翻炒一下，盛出。
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  第五步
  5.蒸好的土豆趁热，加入适量盐和胡椒粉，压成泥。
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  第六步
  6.倒入彩色丁
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  第七步
  7.拌匀
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  第八步
  8.用模具压成形
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  第九步
  9.平底锅里热油，放入土豆饼。
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  第十步
  10.煎至两面金黄即可