主料
- 老豆腐 ：一块
豆腐是非常易得的常见食材，豆腐中含有大量的优质蛋白质，含有很多营养元素，可以说豆腐全身都是宝，并且豆腐的脂肪含量很低，爱美的你也可以大胆食用。这道美味青椒家常豆腐就是以豆腐作为主要食材，不过这里要煎炸豆腐所以选用的是老豆腐，不容易碎，搭配青椒均衡营养。佐以调料，味道更佳。
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豆腐
生吃小丸子
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