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妈妈做的素什锦菜
妈妈做的素什锦菜

妈妈做的素什锦菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.06 05:23

中国人的餐桌上其实非常的讲究,因为中国地大物博,食材的种类的也是多种多样,加之中国八大菜系,不同的地方有不同的口味,荤素搭配也是非常的讲究。在照顾不同人的口味的同时还要照顾不同的菜品需求,素什锦菜则可以满足大多数人的需求,不同的蔬菜搭配在一起,十分好吃。

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主料

辅料

具体步骤

  • 妈妈做的素什锦菜的做法图解一
    第一步
    1.海鲜菇洗净,撕碎;黄花菜提前泡发,剪掉硬的茎,备用
  • 妈妈做的素什锦菜的做法图解二
    第二步
    2.黑木耳提前泡发,切丝;小葱切葱花
  • 妈妈做的素什锦菜的做法图解三
    第三步
    3.热锅入油,倒入小葱和海鲜菇一同翻炒,大火炒香
  • 妈妈做的素什锦菜的做法图解四
    第四步
    4.炒到七成熟,倒入木耳和黄花菜。再炒一分钟,出锅前撒上盐和少许生抽炒匀。即可装盘

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素什锦菜 素什锦菜
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自制素什锦菜非常的美味,并且佳肴的色彩搭配的非常丰富,有非常有营养。在里面增加许多的的调料,由其是根据自己喜好来调制的酱汁更是回味无穷,素什锦菜香味诱人得很。素……

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