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营养丰富的杏鲍菇炒螺蛳肉
营养丰富的杏鲍菇炒螺蛳肉

营养丰富的杏鲍菇炒螺蛳肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.05 07:22

杏鲍菇是一种很美味的食物,外形看起来很是光滑,吃起来也是可口的不得了。杏鲍菇看起来略有些发白,还带着些许褐色。杏鲍菇炒螺蛳肉的重点在于螺蛳肉,那美味可口的肉看起来略有些蜷曲,吃上一口十分Q弹。最后,配上一碗米饭,真是满足啊。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 红椒 :适量
  • 西芹适量
  • 香菜适量
  • 生抽 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 营养丰富的杏鲍菇炒螺蛳肉的做法图解一
    第一步
    1.杏鲍菇洗净切片
  • 营养丰富的杏鲍菇炒螺蛳肉的做法图解二
    第二步
    2.把西芹,红椒杏鲍菇切丁
  • 营养丰富的杏鲍菇炒螺蛳肉的做法图解三
    第三步
    3.螺蛳肉洗净备用
  • 营养丰富的杏鲍菇炒螺蛳肉的做法图解四
    第四步
    4.锅烧热放入杏鲍菇,西芹翻炒,再放入红椒
  • 营养丰富的杏鲍菇炒螺蛳肉的做法图解五
    第五步
    5.翻炒均匀
  • 营养丰富的杏鲍菇炒螺蛳肉的做法图解六
    第六步
    6.放入螺蛳肉,因为螺蛳肉是熟的,所以不用先下锅
  • 营养丰富的杏鲍菇炒螺蛳肉的做法图解七
    第七步
    7.翻炒,放少量生抽
  • 营养丰富的杏鲍菇炒螺蛳肉的做法图解八
    第八步
    8.放适量盐,鸡精
  • 营养丰富的杏鲍菇炒螺蛳肉的做法图解九
    第九步
    9.放入香菜
  • 营养丰富的杏鲍菇炒螺蛳肉的做法图解十
    第十步
    10.装盘食用

烹饪技巧

  • 把螺蛳肉弄干净,建议可以加一点水然后放盐洗,这样反复几次就可以把那个黏黏的东西洗干净了

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杏鲍菇炒螺蛳肉 杏鲍菇炒螺蛳肉
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