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色香味俱全的香脆华夫饼
色香味俱全的香脆华夫饼

色香味俱全的香脆华夫饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.16 05:52

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主料

辅料

  • 泡打粉 :3

具体步骤

  • 色香味俱全的香脆华夫饼的做法图解一
    第一步
    1.把鸡蛋打入碗里(实验过,觉得还是4个蛋最好)
  • 色香味俱全的香脆华夫饼的做法图解二
    第二步
    2.加入白糖
  • 色香味俱全的香脆华夫饼的做法图解三
    第三步
    3.加入牛奶
  • 色香味俱全的香脆华夫饼的做法图解四
    第四步
    4.搅拌均匀
  • 色香味俱全的香脆华夫饼的做法图解五
    第五步
    5.筛入面粉,玉米淀粉,泡打粉。
  • 色香味俱全的香脆华夫饼的做法图解六
    第六步
    6.搅拌均匀后出现小气泡。
  • 色香味俱全的香脆华夫饼的做法图解七
    第七步
    7.黄油隔热水融化。
  • 色香味俱全的香脆华夫饼的做法图解八
    第八步
    8.把黄油倒入碗里。
  • 色香味俱全的香脆华夫饼的做法图解九
    第九步
    9.搅拌成均匀顺滑的面糊。
  • 色香味俱全的香脆华夫饼的做法图解十
    第十步
    10.三明治机接上电源,提前刷油。
  • 色香味俱全的香脆华夫饼的做法图解十一
    第十一步
    11.倒入面糊9分满,完全盖住模具就可以了,不要太厚,把盖子盖好。
  • 色香味俱全的香脆华夫饼的做法图解十二
    第十二步
    12.绿色灯灭了,不冒热气之后,再次加热一会,绿色灯再次灭了,至表面是金黄色,外皮就是脆的口感。

烹饪技巧

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