美味的红烧鮟鱇鱼

具体步骤

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  第一步
  1.主料：鮟鱇鱼尾500克 配料：干红辣椒、香葱、姜 调料：大多福中华红烧汁、食用油、料酒、盐
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  第二步
  2.锅中加适量食用油，油热时将干红辣椒、香葱、姜入锅煸炒；
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  第三步
  3.作料炒香后烹入适量的红烧汁；
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  第四步
  4.将酱汁小火炒香；
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  第五步
  5.加入清水；
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  第六步
  6.水开后加入清洗干净的鮟鱇鱼尾；
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  第七步
  7.烹入料酒和少量的盐；
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  第八步
  8.转中火慢炖；
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  第九步
  9.炖制半小时后待汤汁粘稠后撒上香葱末即可。