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家常美味的小白菜牛肉丸
家常美味的小白菜牛肉丸

家常美味的小白菜牛肉丸

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.22 02:58

当你工作下班以后,饥肠辘辘,这时你会在想什么呢?是不是美味的食物呢,这时,如果在你的面前出现一道家常美味的小白菜牛肉丸,你看到以后,是不是会很开心呢,既然如此,那就看完这道菜,然后一起来学习这道菜的做法,听起来你会不会觉得很棒呢。

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常美味的小白菜牛肉丸的做法图解一
    第一步
    1.牛肉和虾仁剁成泥状
  • 家常美味的小白菜牛肉丸的做法图解二
    第二步
    2.放入蚝油和木薯粉
  • 家常美味的小白菜牛肉丸的做法图解三
    第三步
    3.搅拌均匀
  • 家常美味的小白菜牛肉丸的做法图解四
    第四步
    4.将一个蛋清打发
  • 家常美味的小白菜牛肉丸的做法图解五
    第五步
    5.准备好其它食材
  • 家常美味的小白菜牛肉丸的做法图解六
    第六步
    6.放入牛肉馅
  • 家常美味的小白菜牛肉丸的做法图解七
    第七步
    7.搅拌均匀
  • 家常美味的小白菜牛肉丸的做法图解八
    第八步
    8.热锅放油,放入金针菇翻炒几下
  • 家常美味的小白菜牛肉丸的做法图解九
    第九步
    9.加入适量水
  • 家常美味的小白菜牛肉丸的做法图解十
    第十步
    10.水开后将肉丸放入
  • 家常美味的小白菜牛肉丸的做法图解十一
    第十一步
    11.煮一会后放入小白菜
  • 家常美味的小白菜牛肉丸的做法图解十二
    第十二步
    12.加入少许盐即可
  • 家常美味的小白菜牛肉丸的做法图解十三
    第十三步
    13.鲜美可口的一道肉丸汤

烹饪技巧

  • 1、下肉丸时要改小火,保持鲜嫩的口感。

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小白菜牛肉丸 小白菜牛肉丸
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已被1982人参考

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