超级香的蒜台烧肉皮

具体步骤

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  第一步
  1.1水煮开了，放入肉皮煮，或着蒸都可以，煮，7至8分钟，盛出凉下切条备用，喜欢吃软点的亲可以多煮会哦
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  第二步
  2.2蒜台掐段，姜蒜切末备用
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  第三步
  3.3锅里倒油加热，放入蒜姜爆香
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  第四步
  4.4倒入肉皮，加入酱油翻炒一下
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  第五步
  5.5放入蒜台，煸炒加入鸡精，麻辣鲜，豆瓣酱，盐，翻炒2分钟左右加入水焖6分钟，隔1至2分钟翻炒收会汁
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  第六步
  6.6炒至肉片软了就可以出锅啦呵呵