今天我要教大家做的这道家常菜叫做腊味炒灯笼椒，腊味就是我们中华民族的传统美食腊肠和腊肉，味道很不错，而且口感不错很有嚼劲，灯笼椒大家知道吗，我也是第一次听说这个名字，其实它就是青椒了，青椒含有十分丰富的维生素整道菜味道不错。
1、爆锅时只要放少许油就行了，因为腊味里有油脂的。
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