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养生的冬瓜土鸡汤
养生的冬瓜土鸡汤

养生的冬瓜土鸡汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.24 08:12

养生的冬瓜土鸡汤是一道口味清淡的汤羹,做法简单,非常适合糖尿病患者食用。时间也不长,冬瓜是一种非常好的蔬菜,它营养富丰适合肥胖人群食用。此外冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、可使人免生疔疮,因其利尿,

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主料

辅料

  • 白糖 :2匙
  • 枸杞数粒
  • 3片
  • 料酒 :1匙
  • 油 :2匙
  • 盐 :1小匙

具体步骤

  • 养生的冬瓜土鸡汤的做法图解一
    第一步
    1.土鸡斩件放入姜,料,糖腌20分钟。
  • 养生的冬瓜土鸡汤的做法图解二
    第二步
    2.冬瓜削皮去瓤切大粒。
  • 养生的冬瓜土鸡汤的做法图解三
    第三步
    3.架锅烧水,(好豆兑换的汤锅颜值挺高啊)
  • 养生的冬瓜土鸡汤的做法图解四
    第四步
    4.水开倒入鸡块。
  • 养生的冬瓜土鸡汤的做法图解五
    第五步
    5.用勺撇去沫沫。
  • 养生的冬瓜土鸡汤的做法图解六
    第六步
    6.倒入冬瓜,大火20分钟,小火10分钟。
  • 养生的冬瓜土鸡汤的做法图解七
    第七步
    7.加入少许盐调味。

烹饪技巧

  • 鸡汤里的沫沫一定要用勺子撇干净,汤水才会清亮好看。

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冬瓜土鸡汤 冬瓜土鸡汤
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