家常麻什

具体步骤

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  第一步
  1.芹菜去叶子取缔洗净切丁
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  第二步
  2.土豆去皮切丁冲去淀粉
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  第三步
  3.黄豆芽挑干净皮 挑皮很麻烦 我通常用豆腐干
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  第四步
  4.蘑菇撕条清洗捏干水分 西红柿烫掉皮切片
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  第五步
  5.热锅加入油 放入黄豆芽中火炒炸黄豆芽至断生 加入芹菜丁翻炒一分钟
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  第六步
  6.把菜播四周放入西红柿压炒
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  第七步
  7.西红柿压成这样加入土豆蘑菇翻炒均匀加入盐炒出汁加鸡精出锅
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  第八步
  8.炒锅加入适量凉水加入切小的芹菜叶或者青菜煮开下麻什
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  第九步
  9.麻什煮三开飘起来就熟了放入刚才的菜 如果菜多就就一点下顿吃
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  第十步
  10.在加入盐 酱油 鸡精调味关火饭成