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健康的萝卜丝肉丁包
健康的萝卜丝肉丁包

健康的萝卜丝肉丁包

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.11 01:35

最近爱上了吃包子,所以每天都会在网上研究一些包子的做法。今天研究了健康的萝卜丝肉丁包的做法,特别的简单。因为所有的包子都是把馅包在包子皮即可,那么问题来了。那么包子好吃在哪里呢?当然是为你吃皮薄肉多的包子啦,更何况包子馅也是一种拿手活哦

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主料

辅料

具体步骤

  • 健康的萝卜丝肉丁包的做法图解一
    第一步
    1.将干萝卜丝泡水泡软后洗净。
  • 健康的萝卜丝肉丁包的做法图解二
    第二步
    2.将面粉和牛奶酵母粉一起和成面团。
  • 健康的萝卜丝肉丁包的做法图解三
    第三步
    3.将和好的面团放在温暖处发酵至两倍大。
  • 健康的萝卜丝肉丁包的做法图解四
    第四步
    4.将韭菜洗净控干水份后切成碎末。
  • 健康的萝卜丝肉丁包的做法图解五
    第五步
    5.将泡好的萝卜丝切碎、泡软洗净的乌贼干切碎、加上韭菜和调料一起搅拌均匀。
  • 健康的萝卜丝肉丁包的做法图解六
    第六步
    6.将发好的面团分成剂子擀成面皮。
  • 健康的萝卜丝肉丁包的做法图解七
    第七步
    7.包入馅料。
  • 健康的萝卜丝肉丁包的做法图解八
    第八步
    8.将包好的包子放在温暖处发酵至三十分钟左右。
  • 健康的萝卜丝肉丁包的做法图解九
    第九步
    9.入蒸锅中大火开锅上气后继续蒸二十分钟左右即可。
  • 健康的萝卜丝肉丁包的做法图解十
    第十步
    10.蒸好的包子。
  • 健康的萝卜丝肉丁包的做法图解十一
    第十一步
    11.皮薄馅多。

烹饪技巧

  • 包子

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