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红蘑春笋炒腐竹
红蘑春笋炒腐竹

红蘑春笋炒腐竹

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.02.08 08:17

腐竹劲道的口感俘获了许多人的心,当第一滴露水从春笋间滑过,将其采摘,伴随着露水的清甜,用这种新鲜采摘的了春笋和红薯腐竹放入锅中一起慢炒,春笋的香气最终进入红薯和腐竹中,每一口腐竹都伴随着春笋的爽口,不失乏味,春笋更是使如今多了一丝清爽。

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主料

辅料

具体步骤

  • 红蘑春笋炒腐竹的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 红蘑春笋炒腐竹的做法图解二
    第二步
    2.热锅放油,放入红蘑翻炒几下
  • 红蘑春笋炒腐竹的做法图解三
    第三步
    3.放入春笋翻炒几下
  • 红蘑春笋炒腐竹的做法图解四
    第四步
    4.放入腐竹翻炒几下
  • 红蘑春笋炒腐竹的做法图解五
    第五步
    5.放入芹菜翻炒几下
  • 红蘑春笋炒腐竹的做法图解六
    第六步
    6.放入青椒丝
  • 红蘑春笋炒腐竹的做法图解七
    第七步
    7.放入胡萝卜
  • 红蘑春笋炒腐竹的做法图解八
    第八步
    8.放入酱油
  • 红蘑春笋炒腐竹的做法图解九
    第九步
    9.放入葱丝
  • 红蘑春笋炒腐竹的做法图解十
    第十步
    10.加入少许盐炒匀即可
  • 红蘑春笋炒腐竹的做法图解十一
    第十一步
    11.食材丰富、营养美味

烹饪技巧

  • 红蘑和腐竹泡好后用水焯一下

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