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非常好的全麦阿拉棒
非常好的全麦阿拉棒

非常好的全麦阿拉棒

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.30 12:47

全麦阿拉棒是全麦面和糖分,还有鸡蛋做成的一款美食,鸡蛋含有的营养非常丰富,所以好多人爱吃鸡蛋,但是鸡蛋也不是吃的越多越好,据有关人士报道,人一天吃二个或者三个鸡蛋就可以了,也不要吃的过多,所以也是一款不错的美食,赶紧尝试

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主料

辅料

  • 全蛋液 :适量

具体步骤

  • 非常好的全麦阿拉棒的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋打入盘子里。
  • 非常好的全麦阿拉棒的做法图解二
    第二步
    2.加入糖粉。
  • 非常好的全麦阿拉棒的做法图解三
    第三步
    3.将鸡蛋和糖粉搅拌均匀。
  • 非常好的全麦阿拉棒的做法图解四
    第四步
    4.加入全麦粉。
  • 非常好的全麦阿拉棒的做法图解五
    第五步
    5.揉成面团。
  • 非常好的全麦阿拉棒的做法图解六
    第六步
    6.擀开成长面片。
  • 非常好的全麦阿拉棒的做法图解七
    第七步
    7.切去不平整的周边,让其成为成为一个平整的长面片。
  • 非常好的全麦阿拉棒的做法图解八
    第八步
    8.切成一条条的小长条。将刚刚切出来的面片重新揉成面团,擀开,切成小长条。
  • 非常好的全麦阿拉棒的做法图解九
    第九步
    9.将小长条扭一扭,放入烤盘,刷上全蛋液。
  • 非常好的全麦阿拉棒的做法图解十
    第十步
    10.放入预热好的烤箱,上下火180℃,中层,25分钟。
  • 非常好的全麦阿拉棒的做法图解十一
    第十一步
    11.烤好取出晾凉。

烹饪技巧

  • 不同的面粉吸水性不同,根据自身情况增减面粉用量。揉好的面团是比较干,不太柔软的。烤盘不要涂油,也不要用防粘用品。刷表面的鸡蛋液可以在制作时留下一点即可。

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阿拉棒大家听起来会比较陌生,其实它是意大利的一种小饼干,可以在西餐上作为甜品食用。它的口感是脆脆的,甜甜的,吃起来嘎嘣嘎嘣响,很有嚼头。所以小孩子们都很喜欢吃。……

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