健康的葱油饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.29 07:14

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主料

• 面粉 ：200

辅料

• 盐 ：少许
• 葱 ：适量
• 花椒粉 ：少许
• 芝麻油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.在面粉中先打一个鸡蛋，放酵母粉和少许盐，把甜牛奶温热大约三四十度，用牛奶和面，用筷子搅拌成絮状。
• 第二步
  2.使劲揉成面团，注意面团一定要光滑
• 第三步
  3.把电饭锅置到保温档，把揉好的面团放到电饭锅，发酵二十分钟即可
• 第四步
  4.发酵面团的过程中，把葱切成葱花，放入少许盐，少许花椒粉，再加适量芝麻油，搅拌均匀后备用。
• 第五步
  5.把发酵好的面团分成相同等份，擀成薄饼，放如适量葱花，再把饼卷起来，擀成自己想要的圆饼，放入电饼铛，烙熟即可

烹饪技巧

• 揉面时，面团一定要光滑

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葱油饼

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