家常菜角瓜炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.27 10:33

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主料

• 角瓜 ：1个
• 猪肉 ：200

辅料

• 蒜 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.角瓜洗净去籽切片
• 
  第二步
  2.猪肉切片
• 
  第三步
  3.锅中倒入油烧热后放入猪肉翻炒。
• 
  第四步
  4.翻炒变色后放入葱、蒜、酱油爆锅。
• 
  第五步
  5.放入瓜片翻炒。
• 
  第六步
  6.角瓜变软后放入盐和味精调味。
• 
  第七步
  7.出锅前勾入适量淀粉即可。

烹饪技巧

• 无

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