主料
- 生蚝 ：200g
潮汕蚝咯是一道美味可口的美食。它还有一个名字，叫做蚵仔煎。是台湾的特色美食。它的做法也很简单的，营养价值也很高，搭配上几个鸡蛋进去一起搅拌均匀，鸡蛋的营养价值很高，有丰富的蛋白质，能加快新陈代谢。口感鲜嫩，鲜味十足，让人食欲大增，口齿留香，回味无穷。
用生抽和胡椒粉拌匀成沾酱。
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