香甜肉桂蜂蜜烤梨

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.03 08:50

以前一直觉得烤箱这种设备，太高级，自从在朋友家里发现原来还有那种小巧的mini版烤箱，所以开始了各种烤烤烤的烹饪之路。这道肉桂蜂蜜烤梨，香甜味美，口感浓郁，夏日午后一壶茶，再配上这道美味的甜品，音乐走起，生活简直不要太美好。

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主料

• 比利时啤梨 ：2只
• 杏仁 ：30
• 酸奶冰激凌 ：1小盒
• 核桃仁 ：30

辅料

• 蜂蜜 ：2茶匙
• 肉桂粉 ：1茶匙
• 干邑 ：2茶匙

具体步骤

• 
  第一步
  1.主要材料备齐；
• 
  第二步
  2.在烤盘中放上核桃仁和杏仁；
• 
  第三步
  3.烤箱预热到150度，放入核桃仁，烤6分钟取出晾凉，擀碎待用；
• 
  第四步
  4.啤梨洗净后对切成凉拌，挖去梨核，在梨的碗状小坑中各填入半茶匙蜂蜜并均匀的撒上肉桂粉；
• 
  第五步
  5.烤箱预热到160度，放入梨烤15~20分钟；
• 
  第六步
  6.待梨烤好后装盘，撒上核桃碎和杏仁碎，并配上一勺酸奶冰淇淋，加一茶匙干邑即可。

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肉桂蜂蜜烤梨

11

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