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酸甜的草莓酱
酸甜的草莓酱

酸甜的草莓酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.11 01:43

说到小编最喜欢的酱,那可就是草莓酱了。草莓酱非常的万能,可以在吃面包的时候沾一点上去,又可以在吃水果的时候涂抹一点,味道酸酸甜甜的,十分的开胃,很适合小孩子食用哦。

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主料

  • 草莓250g
  • 冰糖或砂糖 :84g

辅料

  • 百合叶子 :5g
  • 热水 :一杯

具体步骤

  • 酸甜的草莓酱的做法图解一
    第一步
    1.草莓切块,冰糖砸碎
  • 酸甜的草莓酱的做法图解二
    第二步
    2.放些百合叶子和冰糖用热水冲开(可以润肺止咳哦)
  • 酸甜的草莓酱的做法图解三
    第三步
    3.冰糖倒进锅里加三分之一的百合冰糖水
  • 酸甜的草莓酱的做法图解四
    第四步
    4.冰糖全部融化后倒入草莓
  • 酸甜的草莓酱的做法图解五
    第五步
    5.不停的搅阿搅以免糊锅
  • 酸甜的草莓酱的做法图解六
    第六步
    6.搅到用铲子划一下不易恢复,并且颜色要深红才行
  • 酸甜的草莓酱的做法图解七
    第七步
    7.把果酱晾凉到七八成时,放进冰箱吃的时候拿出来就好,最好在一星期之内吃完,这样比较健康

烹饪技巧

  • 要把器具用热水消毒。

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草莓酱 草莓酱
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