小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

奥尔良鸡翅饭
奥尔良鸡翅饭

奥尔良鸡翅饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.01 11:47

一种带有奶香味道偏甜口的烤翅,最早出现在洋快餐KFC店里,带有异域的神秘感而被广知,深受年轻一代的喜欢与追捧。中华饮食博大精深,一直为国人所骄傲而自豪,洋为中用,兼收并蓄,推陈出新历来是中华美食文化最重要的传统。2008年,国内最早一批以经营烤翅为主要特色的七公江湖烤翅坊、大内麻辣烧烤店和甲子传奇烧烤店都率先在市场上推出了全新国产民族版:奥尔良鸡翅饭。

更多详情
  • 1658人看过
  • 10
  • 收藏

主料

  • 鸡翅中 :8个
  • 奥尔良料 :适量
  • 米饭 :适量
  • 鸡蛋1个

辅料

具体步骤

  • 奥尔良鸡翅饭的做法图解一
    第一步
    1.鸡翅割口,奥尔良料与水2:1混合
  • 奥尔良鸡翅饭的做法图解二
    第二步
    2.将鸡翅放入奥尔良料汁中,盖上保鲜膜放入冰箱保鲜层腌制8-10个小时
  • 奥尔良鸡翅饭的做法图解三
    第三步
    3.烤箱220℃预热,期间将烤盘铺上锡纸并且刷一层食用油
  • 奥尔良鸡翅饭的做法图解四
    第四步
    4.将腌制好的鸡翅放入烤盘,并且刷上一些腌制时余下的料汁
  • 奥尔良鸡翅饭的做法图解五
    第五步
    5.放入烤箱,上下火,中层,220℃,时间选择25分钟。并且将米放入电饭煲开始煲饭。
  • 奥尔良鸡翅饭的做法图解六
    第六步
    6.圆白菜切丝
  • 奥尔良鸡翅饭的做法图解七
    第七步
    7.加少许盐炒软
  • 奥尔良鸡翅饭的做法图解八
    第八步
    8.盛出备用
  • 奥尔良鸡翅饭的做法图解九
    第九步
    9.烤十分钟后取出烤盘,将鸡翅翻面,并且再次刷上酱汁,放入烤箱
  • 奥尔良鸡翅饭的做法图解十
    第十步
    10.摊一个鸡蛋,加少许盐。
  • 奥尔良鸡翅饭的做法图解十一
    第十一步
    11.盛出备用
  • 奥尔良鸡翅饭的做法图解十二
    第十二步
    12.烤箱时间剩余5分钟时取出烤盘,在鸡翅上刷适量蜂蜜后继续烤5分钟即可
  • 奥尔良鸡翅饭的做法图解十三
    第十三步
    13.盛好米饭,装盘

烹饪技巧

  • 鸡翅翻面后要在底下再刷一些油,不然很容易黏连

10

收藏

分享
荷重汤圆

荷重汤圆

共有478个成果

TA的其他成果

香蕉雞蛋餅
美味的油泼面(简单营养又美味)
燕麦猪蹄
土豆蘑菇烧鸡翅
家庭版锅巴肉
银耳莲子羹
素烧平菇青豆
苹果酱
查看全部
奥尔良鸡翅饭 奥尔良鸡翅饭
18
已被1938人参考

奥尔良鸡翅饭,奥尔良口味是我们最爱吃的烤肉口味,不管是肯德基还是麦当劳还是我们现在很对有名的国产汉堡店,都绝对有奥尔良口味的产品,一般奥尔良都是烤肉的味道,不管……

包含食材