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健康的清炒牛百叶
健康的清炒牛百叶

健康的清炒牛百叶

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.01 05:22

清炒牛百叶这道家常菜非常健康美味,它的做法简单易学,是每个家庭主妇都能够轻松完成得一道菜。对于这道清炒牛百叶,你喜欢吗?是否有兴趣学习然后亲自动手尝试一下呢?如果有兴趣请看看以下的步骤尝试吧。我相信你会喜欢上这道清炒牛百叶。

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主料

辅料

具体步骤

  • 健康的清炒牛百叶的做法图解一
    第一步
    1.牛百叶用食用油和生粉反复清洗干净切块,然后飞水(飞水的时候加几片生姜去异味)
  • 健康的清炒牛百叶的做法图解二
    第二步
    2.锅烧热下油,放姜葱爆香
  • 健康的清炒牛百叶的做法图解三
    第三步
    3.把姜葱炒出香味,下牛百叶,加盐,加调料
  • 健康的清炒牛百叶的做法图解四
    第四步
    4.翻炒片刻,出锅

烹饪技巧

  • 牛百叶清洗很麻烦,我用食用油和生粉反复冲洗。另外要特别注意的是,牛百叶飞水的时候,放几片生姜,水一定要烧开才放进去,不要搅拌,不然会老,咬不动

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清炒牛百叶 清炒牛百叶
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