家常菜西红柿土豆炖牛肉

具体步骤

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  第一步
  1.原料备用。
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  第二步
  2.牛肉洗净，切大块。
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  第三步
  3.肉块入热水中，焯去血水，冲洗干净备用。
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  第四步
  4.油锅烧热，下入肉块，稍炒后放入生姜片，大葱段。
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  第五步
  5.西红柿切块，先倒入一半。
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  第六步
  6.加入适量的料酒和水。
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  第七步
  7.一起倒入拉歌蒂尼快锅内。
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  第八步
  8.盖好锅盖，炖二十分钟左右。
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  第九步
  9.然后倒入土豆块。
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  第十步
  10.再继续炖到土豆软烂后，加入剩下一半的西红柿块。
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  第十一步
  11.稍微炖几分钟后，调入适量的盐。
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  第十二步
  12.如果想汤汁更浓，可以适当的收收汁。即可食用。