家常猪肠烧鸭血

准备时间:12分钟

烹饪时间:22分钟

发布时间:2017.05.02 12:11

家常猪肠烧鸭血是一道非常美味的营养美味的家常菜，主要是以猪肠和鸭血为主要食材搭配豆芽等简单配料烹制而成。猪大肠中含有丰富的蛋白质而鸭血中含有各种微量元素，尤其是铁的含量较高，有补血的功效，家常猪肠烧鸭血适合贫血体虚的人食用

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主料

• 猪肠 ：150
• 鸭血 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 黄酒 ：适量
• 绿豆芽或大蒜叶 ：随意
• 白糖 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肠剪开里面的油拿掉再处理
• 
  第二步
  2.热锅凉油，把油烧热时倒入猪肠翻炒
• 
  第三步
  3.锅中加调味料放入鸭血
• 
  第四步
  4.再放入豆芽
• 
  第五步
  5.成品出锅

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