可口的清炒豆芽

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.15 07:04

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主料

• 豆芽 ：500

辅料

• 青辣椒 ：1根
• 油 ：适量
• 醋 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 盐 ：少许
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将豆芽和青辣椒洗净。
• 
  第二步
  2.洗净的豆芽捞出待炒。
• 
  第三步
  3.辣椒切碎备用。
• 
  第四步
  4.热锅倒油烧热爆干辣椒，随即将豆芽入油锅翻炒均匀。
• 
  第五步
  5.2分钟左右即倒入辣椒翻炒一下，然后倒入适量的盐，酱油，醋，鸡精等调味至豆芽断生即可。

烹饪技巧

• 勿食无根豆芽。

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清炒豆芽

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