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爽口的凉拌莴笋丝
爽口的凉拌莴笋丝

爽口的凉拌莴笋丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.05 05:03

凉拌莴笋丝,是一道家常菜,几乎家家户户都种有莴笋,也是一道非常有特色的农家菜。主要材料是莴笋丝,辅助材料是油盐等,做出来的菜非常脆口,而且颜色非常的鲜艳,具有开胃的功能,深受广大人们的喜爱。

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主料

辅料

具体步骤

  • 爽口的凉拌莴笋丝的做法图解一
    第一步
    1.莴笋去皮洗净
  • 爽口的凉拌莴笋丝的做法图解二
    第二步
    2.切丝或者用工具刨成丝都可以
  • 爽口的凉拌莴笋丝的做法图解三
    第三步
    3.加盐腌制两分钟
  • 爽口的凉拌莴笋丝的做法图解四
    第四步
    4.沥干水分加鸡精,醋,芝麻油拌匀即可食用

烹饪技巧

  • 盐腌2分钟左右时间长了口感就不脆了

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