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喷香的酸辣土豆丝
喷香的酸辣土豆丝

喷香的酸辣土豆丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.19 07:50

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 白醋 :适量

具体步骤

  • 喷香的酸辣土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.土豆切丝
  • 喷香的酸辣土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.土豆丝泡盆里,洗掉多余的淀粉
  • 喷香的酸辣土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.泡椒切段,青椒切丝
  • 喷香的酸辣土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.冲洗两遍,感觉水清无淀粉了,晾干备用
  • 喷香的酸辣土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.热上锅子,放油
  • 喷香的酸辣土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.放入青椒
  • 喷香的酸辣土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.放入土豆丝
  • 喷香的酸辣土豆丝的做法图解八
    第八步
    8.放入泡椒
  • 喷香的酸辣土豆丝的做法图解九
    第九步
    9.放白醋以及盐调味
  • 喷香的酸辣土豆丝的做法图解十
    第十步
    10.翻炒几下,切记土豆丝一变得透明就可以出锅了,保证爽脆的口感。

烹饪技巧

  • 切记土豆丝一变得透明就可以出锅了

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