主料
- 玉米油 ：40
- 白糖 ：20
- 低筋面粉 ：100
- 蜜红豆 ：适量
- 椰蓉 ：适量
- 开水 ：70
- 普通面粉 ：150
一直很爱吃酥饼，想尝试做做，没想到很容易就成功了。蜜豆很甜，椰蓉特殊的味道配合着蜜豆的香甜使其味道更突出且好吃。饼皮的酥脆加上蜜豆椰蓉的甜味，相得益彰。蜜豆椰蓉酥饼的造型也是多种多样，饼馅的味道甜而不腻，皮酥而不焦，特别好吃。
无
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低筋面粉
浅笑厨海
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