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美味可口的腊猪脸肉炒豌豆
美味可口的腊猪脸肉炒豌豆

美味可口的腊猪脸肉炒豌豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.10 04:25

豌豆经过烹饪的手法可以是软糯鲜甜也可以是清脆爽口的,这道腊猪脸肉炒豌豆,使用腌制后的猪脸肉腊肉混合豌豆煸炒味道吃起来鲜美可口,配上香喷喷的白米饭非常的下饭,腊肉可以长期储存,想吃的时候就可以拿出来烹饪,但需要适量食用。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味可口的腊猪脸肉炒豌豆的做法图解一
    第一步
    1.腊猪脸肉洗干净
  • 美味可口的腊猪脸肉炒豌豆的做法图解二
    第二步
    2.放锅里加水末过猪脸肉煮
  • 美味可口的腊猪脸肉炒豌豆的做法图解三
    第三步
    3.煮软后切成片,装在盘子里,我这只是一部分
  • 美味可口的腊猪脸肉炒豌豆的做法图解四
    第四步
    4.大蒜切片,干辣椒切段,花椒按照个人口味可适当加减
  • 美味可口的腊猪脸肉炒豌豆的做法图解五
    第五步
    5.油锅放入大蒜,干辣椒,花椒爆香
  • 美味可口的腊猪脸肉炒豌豆的做法图解六
    第六步
    6.放入切好的腊猪脸肉,稍微炒下
  • 美味可口的腊猪脸肉炒豌豆的做法图解七
    第七步
    7.切猪脸肉的时候可以把豌豆一下
  • 美味可口的腊猪脸肉炒豌豆的做法图解八
    第八步
    8.放在锅里煮一下
  • 美味可口的腊猪脸肉炒豌豆的做法图解九
    第九步
    9.锅里放入煮好的豌豆,和猪脸肉一起翻炒一下
  • 美味可口的腊猪脸肉炒豌豆的做法图解十
    第十步
    10.加一点鸡精
  • 美味可口的腊猪脸肉炒豌豆的做法图解十一
    第十一步
    11.炒好后装盘,撒一点芝麻装饰

烹饪技巧

  • 猪脸肉和豌豆要先煮,然后炒

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腊猪脸肉炒豌豆 腊猪脸肉炒豌豆
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